科学普及梅 开 盛 世
导 语
梅花是中国传统特有的珍贵植物、园林名花和食药嘉果。千百年来，梅花深受中国人民的喜欢，种植、栽培和利用时间超过7500年。在长期的生产生活和生态文明建设中，由物质而精神不断拓展，梅花逐渐成为我国劳动人民的思想文化寄托和民族精神的象征。
本文特别鸣谢
南京大学 王保忠教授
山色与雪色之间，你是第三种绝色
“若作和羹，尔惟盐梅”。梅花于是南北朝时，始以花闻天下（南宋杨万里《洮湖和梅诗序》）。梁简文帝萧纲《雪里觅梅花》：俱羞惜腕露，相让道腰羸（léi），描写梅花瘦含而凌雪开放，拟人化梅花之情态美。
红梅献礼
南朝梁时，何逊《咏早梅》提出梅花先春开放的理念，“兔园标物序，惊时最是梅。知应早飘落，故逐上春来”，首开梅之报春、迎春之意象先声。唐代韩偓“风虽强暴翻添思，雪欲侵凌更助香”，第一次赋予了梅花“凌寒傲雪”的美好意蕴。
礼赞百年
“风虽强暴翻添思，雪欲侵凌更助香” 。出自唐代韩偓《梅花》。梅花生物学的典型特征是，花期最早，冰中育蕾，先花开放。此诗豪爽直率，语调高亢，铿锵有力，寓事于景，写梅表事。梅花不肯傍春光，自向深冬著艳阳。字字梅香，不经意透露出刚毅和韵美，颇有“迎风倚雪眠霜，寒肌拥抱疏香”之感。首次赋予梅花的傲雪凌霜、坚贞不屈的人格精神，深刻表现了傲然处世之风骨。
【梅花山百岁古梅盆景绽放英姿】
“只有梅花伴寂寥，挺拔屹立冰雪天。”形象地刻画梅花的高洁自强和不屈不挠。上句咏梅名句中，“翻添思”巧妙显示坚强信念、赤胆忠诚，“雪凌侵”很好表现不怕严酷、勇于担当，“更助香”创造性地彰示激发斗志、战胜困难险阻之决心，雪虐风饕的恶劣环境反而成为历练过程和胜利动力，更加增强了自己的名节。
随着城市发展，紫金山成为“城中之山”，身在城中，望山见水，是市民休闲客厅。
“我的城里有座山”，成为南京市民的骄傲。
梅花是南京市市花，南京与梅花有缘。在我国诸多的赏梅胜地中，无论是植梅的历史、规模、数量、品种，还是其丰富的自然与文化积淀，南京梅花山都堪称魁首，被誉为“天下第一梅山”。今天，南京梅花山正以其得天独厚的自然和人文优势，吸引越来越多的海内外游人，更以其开拓、奋进之姿成为全国梅花艺术、文化的中心。
（资料图片）
钟山风景区几代人培育梅花，使得“梅花缘”永续。经过几代人的努力，梅花山的梅花共具有11个品种群（江梅、朱砂、宫粉、绿萼、黄香、玉蝶、洒金、垂枝、龙游、杏梅、美人梅品种群），367个品种，其中自主研究梅花国际登录品种有137个，如南京红、粉红朱砂、素白台阁、南京红须等一批优良品种均为梅花山主栽品种，于是就有了如今浑然天成、云蒸霞蔚的花海景观。
文化融入节日，让更多有缘人相聚梅花山。1996年，南京市政府举办了首届中国南京国际梅花节，南京梅花山也从此成为梅花节主会场，梅花节将踏青赏梅风俗与新时代的旅游文化活动完美结合。春到梅花山，已经成为南京市民的诗意生活方式。今年是第26届中国南京国际梅花节（2月19日至3月20日），本次梅花节有“梅开盛世”“梅韵流声”“梅香满园”“梅露茶香”“梅语鹿鸣”等五大主题活动，为大家奉上听戏、赏梅、品茗、观鹿“盛宴”。
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问
梅花有哪些著名的诗句？
答
梅花是“百花之首”，花中第一君子，自古以来就受到人们的喜爱。以梅花为主题的诗句很多，毛泽东曾写过《卜算子 咏梅》：“已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏”。反映出不畏艰难险阻的革命乐观主义精神。“不要人夸颜色好，只留清气满乾坤”，也常被用来比喻共产党人不慕虚名，凌寒绽放，铁骨铮铮，坚守初心。最脍炙人口的还有王安石的那首《梅花》：“墙角数枝梅，凌寒独自开，遥知不是雪，为有暗香来。”
问
王安石的这首诗有何历史背景呢？
答
当时写这首诗的时候，王安石经历了两次辞相，两次再任，后在南京钟山附近居住，他经常到钟山来游览，寄情山水，写了很多诗句。王安石曾在钟山修建“昭文斋”作为他读书休息的地方，也许他诗中描述的“墙角数枝梅”就在钟山风景区某个地方，欢迎广大网友来王安石写这首梅花诗的地方来寻迹打卡。
问
梅花作为南京市市花，有何特殊的意义呢？
答
1982年梅花被选为南京市市花，南京人爱梅花傲霜斗雪、凌寒绽放的风骨特性，梅的品质也涵养了南京城市的文化气质，坚韧不拔、奋进不止。今年是中国共产党成立100周年，第二十六届中国南京国际梅花节在南京梅花山如约举行，今年梅花节以“梅绽金陵，礼赞百年”为主题，隆重庆祝党的百年华诞。
问
结合礼赞百年主题，南京梅花山有没有百岁古梅？
答
梅花山有一种梅花品种叫“铁骨红”，属于朱砂品种群，花瓣深红色，生长速度较缓慢，木质部呈紫红色，特别坚硬。它是梅花山上一棵树龄近100年的老梅树，只要有一定的阳光雨露，每年早春它都将会回馈世人一树繁花。“铁骨红”梅花将植物的枯木逢春，表现的淋漓尽致，体现了梅花不畏险阻、迎难而上、百折不挠的可贵精神，很值得我们学习。
问
听说今年梅花节融入了戏曲元素，有什么特别的含义吗？
答
2021年是中国共产党百年华诞，南京市也将首次承办国内最高水平的戏剧评选活动——第30届中国戏剧梅花奖。梅花节与梅花奖两场盛会同聚金陵，让南京进入了“梅花时间”。为此，本届梅花节和梅花奖开启了梦幻联动，特别设置了“梅韵流声”主题环节，除了“花开五福”戏曲艺术展演外，还邀请到戏曲名家第26届梅花奖得主范乐新领衔献唱，让“双梅”香满金陵，点赞新时代美好生活，这也是为即将于5月在南京举行的第30届中国戏剧梅花奖（第24届曹禺剧本奖）预热，在全市范围内营造浓厚的戏曲氛围。